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生物有机肥产品生产菌种安全性分析

虽然目前生物有机肥产品生产菌种大多采用植物根际促生菌， 但近年来很多研究发现，芽孢菌属和类芽孢菌个别菌株能产生菌素。 即便在菌种安全分级目录中列为一级免做理学试验的菌种， 如枯草芽孢菌、 多类芽孢菌、 地衣芽孢菌等个别菌株也检测到部分溶血素基因， 潜在危害不容忽视。 因此， 开展生物有机肥产品生产菌种生物安全风险评价， 从源头上把好菌种安全关是产品安全的首要保障。通过-发现， 用于生物有机肥产品的部分生产菌种分类-不明确， 甚至混乱， 难以从源头上进行安全风险的初步识别 。 以常见生产菌种枯草芽孢菌为例， 实际上是一个表型相似的群体， 包括枯草芽孢菌、 地衣芽孢菌、 短小芽孢菌、解淀粉芽孢菌、 深褐 萎缩 芽孢菌、莫哈韦莫杰夫 芽孢菌、 死谷芽孢菌、 索诺拉沙漠芽孢菌、 特基拉芽孢菌、暹罗芽孢菌等 10个缘种。生产企业送检的枯草芽孢菌生物有机肥产品， 经鉴定发现很多产品实际为解淀粉芽孢菌， 且许多菌株具有很强的溶血作用。通过对生产企业-发现， 部分生产企业选择分离于动物肠道的解淀粉芽孢菌作为产品生产用菌株， 该类菌种生产发酵周期短、 活菌数量高、 生产成本低， 但产品的应用功效不佳， 溶血风险大 ， 建议慎用。而植物来源的解淀粉芽孢菌溶血风险小， 产品应用效果好， 使用。

低温生物菌种的作用

从18年开始，就对北京顺义马坡工业区污水厂日处理2000吨进行微生物改良，经菌种改良后，马坡污水厂各项出水指标均低于北京排放标准，一直平稳运行，被顺义局评为污水站。18年又连续对河北承德日处理5万吨的污水厂和辽宁长岭县日处理2万吨的污水厂进行微生物改良，都取得了-的改良效果，冬季低温氨氮指标一直持续稳定达标，平稳运行，没有二次再补充过耐低温生物菌种。

 低温生物菌种的分离方法有哪些？

先将所需的种--采集回来，选取新鲜、个体大、壮实、中龄及无病虫害的子实体或菌核、菌索，作为分离用的材料。若为子实体，取其菌盖或菌柄组织；若为菌核，取其全部或部分如茯苓菌核；若为菌索，取其部分根状菌索如蜜环菌。再用0.1 %或75 %酒精进行表面消毒2 分钟，用无菌水或冷开水冲洗数次，洗净残留的药液后切成小块。，然后，放入pda 培养基的试管或培养皿上，置24 ～26℃温度下，培养5 ～ 7 天。在分离的-组织周围见长有白色菌丝时，应及时将菌丝移至斜面试管培养基上，再置温度24 ～26 ℃下培养7～10 天，即得纯菌种。所得的纯菌种还可继续扩大培养或保藏。

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